0 تصويتات
في تصنيف المطبخ بواسطة (980 نقاط)

المكونات :

كاسة طحين 

معلقة كبيرة فانيلا سائلة ،أو ظرف فانيلا

ظرف بيكنج بودر 

بيضة 

كاسة حليب 

معلقتين كبار زيت نباتي  

2 معلقة كبيرة سكر

طريقة التحضير:

  • خلط كل من السكر، والملح، والبيكنج بودر، والدقيق معاً خلطا جيدا.
  • نخلط مزيج من البيض، والحليب، والزيت، ثم خليط الدقيق تدريجيا مع التقليب
  • ثم نمزج الخليطين والتقليب بالمضرب اليدوي حتى يصبح مزيج سائل متماسك .
  • يوضع العجين السائل في مقلاة على النار متوسطة الحرارة، وتترك لمدة دقيقتين إلى البدء في النضج.
  • يتم التقليب على الجهتين حتى النضج، والحصول على اللون الذهبي.
  • تكرر العملية حتى تنتهي الكمية .
  • الحشوة : صوص الكراميل او المربى او الشوكلا (النوتيلا). 

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (980 نقاط)
  • خلط كل من السكر، والملح، والبيكنج بودر، والدقيق معاً خلطا جيدا.
  • نخلط مزيج من البيض، والحليب، والزيت، ثم خليط الدقيق تدريجيا مع التقليب
  • ثم نمزج الخليطين والتقليب بالمضرب اليدوي حتى يصبح مزيج سائل متماسك .
  • يوضع العجين السائل في مقلاة على النار متوسطة الحرارة، وتترك لمدة دقيقتين إلى البدء في النضج.
  • يتم التقليب على الجهتين حتى النضج، والحصول على اللون الذهبي.
  • تكرر العملية حتى تنتهي الكمية .
  • الحشوة : صوص الكراميل او المربى او الشوكلا (النوتيلا). 
مرحبًا بك إلى الحل اونلاين، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...